A Empadovo, como foi batizado o Ovo de páscoa de empada, tornou Breno conhecido nacionalmente – e a receita segue em segredo de estado. O sucesso da criação foi atrapalhado pelo diagnóstico do câncer em outubro de 2018, mas superação é palavra de ordem, e uma cirurgia bem-sucedida, assim como a manutenção devida de um tratamento que ainda segue, praticamente resolveram o caso de Breno, que hoje encontra-se praticamente curado.
A inauguração da Empada do Breno, portanto, comemora também o contorno dessa imensa dificuldade.
O estabelecimento dará continuidade ao sucesso de Breno ao longo de um ano fazendo suas empadas na Empahouse, para agora seguir seu próprio caminho. A Empada do Breno oferecerá não só as mais saborosas empadas de toda a Bahia, como seguramente o Empadovo será atração quando a Páscoa chegar.
Por enquanto, durante a pandemia a Empada do Breno só funciona em delivery ou para retirada – na Rua São Raimundo, 23, Politeama, próximo ao Orixás Center, em Salvador – seguindo todos os protocolos de segurança e higiene, e também as secretíssimas receitas que garantem o sabor especial das criações do Breno da Empada.
© fotos: Facebook/Divulgação
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